文化局長張雀芬表示，彰化書風鼎盛，書會林立，書法藝術是彰化縣豐富的人文資產，活動邀請在地書法團體協力，眾多書法名家齊聚一堂來揮毫，希望透過新春揮毫活動持續傳承書法藝術，期待2024年「龍年行大運～祥龍瑞氣」，以書法藝術為新年帶來好兆頭、新氣象。...
電鍋的原理是什麼？ 為什麼開關會自動跳起？ 電鍋是台灣家庭相當普遍的家電用品，以大同電鍋為例，在機身上只有簡單的加熱、保溫功能，卻能夠提供蒸、煮、燉、滷等相當多樣化的料理。 電鍋的使用方式是在內鍋放入食材、外鍋放水，電鍋將根據外鍋放入的水量決定加熱的時間。 因此電鍋能夠進行短時間的食材蒸煮、也能夠執行長時間的燉滷料理。 這是因為電鍋的外鍋底下配備了溫度控制裝置，等到外鍋水分蒸發讓鍋內的溫度超過100度時開關跳起，自動停止加熱，轉為約65度左右的保溫。 在過程中食材會因為隔水加熱、水蒸氣對流等方式煮熟，或者是鍋內的餘熱將食材慢慢悶熟，但也因為如此，使用電鍋比較難掌握精確的烹調時間，有時候也會出現加熱不均的問題。
台灣時事 九重葛風水9大優點 By benlau February 7, 2023 栽培處日照需充足，過度陰暗或蔭蔽處生長減緩，開花不良，或甚至無法開花。 種植時需保持適當株距，避免相互遮蔭，致使下位葉因光線不足而黃化脫落。 室內空間若要種植植物，千萬不能擺放帶刺的植物，像是玫瑰花、鐵樹、仙人掌等等會刺傷人的植物，否則容易招小人，家庭也會跟著失和。 但虎尾蘭除外，因為它能淨化空氣，在日本也代表它擁有正氣的能量，也有斬小人的意味。 他說，風水是宇宙自然運行的科學，風者，氣也，是一種能量的供給；水可以帶動氣的運行。 簡單風水兩個字，蘊含了動植物生長不可少的陽光、空氣和水三大要素。
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日治時期地下水開發興衰 意外造就先民「蜘蛛車」鑿井工法 2023年05月12日 分享到Facebook 分享到Line 分享到Twitter 環境資訊中心記者 李蘇竣報導 早期農業社會與水資源關係密不可分，水情吃緊時，居民必須開鑿深層水井取水，鑿井業曾經盛極一時。 當時農民會使用一套名為「蜘蛛車（柴井車）」的設備鑿井，操作簡易且成本低廉，不過技術起源眾說紛紜，中研院學者最新調查指向，可能是從日本傳入，經過台灣精簡改造才逐漸普及。 雲林縣口湖鄉水井村的「蜘蛛車（柴井車）」仿製品。 圖片來源：中央研究院 台灣史研究所（CC BY-NC 3.0 TW）；發佈於《台灣農村數位博物館》 農民的取水智慧 簡易又有效的蜘蛛車
你看過「過街樓」台語「蹦康厝」嗎？外觀看來像是房子蓋在馬路上，底下人車經過，就從民宅穿過。台中清水和南屯，都有這樣的建築。住戶說這 ...
以耳鳴來占卜 2023-09-04 10.1萬閱 字型： 耳鳴是一種在沒有外界聲、電刺激條件下，人耳主觀感受到的聲音。 耳鳴常發生與聽覺系統的錯覺，經常性持續性的耳鳴可能是某些疾病所導致的，建議及時就醫，偶爾的耳鳴會預示一些事物發展的征兆，可以使用耳鳴吉兇 占卜 方法預測吉兇，耳鳴吉兇占卜法就是民俗占卜吉兇法的一種，出自古書《玉匣記》。 您只要根據耳鳴發生的時辰，便可知其吉兇禍福。 子時（午夜23點~凌晨1點）：左主女思，右主失財。 丑時（1點~3點）：左主口舌，右主爭訟。 寅時（3點~5點）：左主失財，右主心急。 卯時（5點~7點）：左主飲食，右主客至。 辰時（7點~9點）：左主遠行，右主客至。 巳時（9點~11點）：左主兇事，右主大吉。 午時（11點~13點）：左主遠信，右主親來。
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